Menu du Restaurant "Aux Petits Oignons"- Cergy-Pontoise

Formule à 23,00 € (Entrée-Plat ou Plat-Dessert et Vin)

Une entrée et un plat OU un plat et un dessert parmi les plats ci-dessous et un verre de vin.
Cette formule est servie le midi du lundi au vendredi, sauf les jours fériés.

Menu à 34,00€ (Entrée-Plat-Dessert-Vin-Café)

Une entrée, un plat et un dessert au choix parmi les plats ci-dessous, vins et café inclus.
Ce menu est servi par table entière tous les jours sauf week-end et jours fériés.

Menu à 27,00€ (Entrée-Plat-Dessert)

Entrées :
La salade d’automne de foies de volailles au vinaigre de xérès
ou
Les œufs brouillés aux girolles
ou
La tarte fine d’aubergine au chèvre de chauvry
ou
La terrine de saison maison à la confiture d’oignon au poivre vert
ou
Le tartare de la mer à la crème de brocoli
Plats :
Le roulé de sole et saumon au basilic
ou
La pièce de viande chevaline poêlée au poivre vert
ou
Le dos de cabillaud au piment d’espelette
ou
Le pavé de sandre à la sicilienne de poivrons
ou
Le filet mignon de sanglier sauce grand veneur aux airelles
ou
La suggestion au goût du jour
Desserts :
Le choix du plateau de fromages
ou
La douceur de coco crémeuse au citron vert
ou
L’entremet abricot sous son masque au miel
ou
Le succès chocolat cœur praliné glacé
ou
Le crumble pommes rhubarbe à la glace vanille
Tous nos menus sont servis avec de l’eau de source filtrée plate ou pétillante

Menu dégustation à 38,00€

Ou élaborez votre repas à votre convenance
Entrées : 12€
Le risotto crémeux aux cèpes et copeaux de foie gras poêlés
ou
La terrine de saison maison en croûte au poivre vert à la confiture d’oignons
ou
L’assiette de saumon fumé maison à la crème de ciboulette
ou
La salade de gésiers confits, volaille fumée et son toast au foie gras
ou
Les profiteroles d’escargots beurre persillé à la tomate
ou
La terrine de foie gras frais de canard maison Et son chutney de fruits secs
Sorbet arrosé : 2€
Un sorbet arrosé ou non à la mirabelle
Plats : 18€
Le rognon de veau grillé « aux petits oignons »
ou
L’émincé de ris de veau braisé aux écrevisses
ou
Les noix de st jacques à la provençales
ou
Le faux filet de cheval grillé sauce béarnaise maison
ou
Le filet de bar rôti en écailles de légumes
ou
Le filet de bœuf sauce périgourdine ou grillé béarnaise
Fromages : 8€
La salade au crottin de chèvre chaud
ou
Le chariot de fromages
Desserts : 8€
La Cassolette d’ananas pochés en crème brûlée
ou
La Tulipe de sorbets au coulis de fruits rouges
ou
Le Délice de fruits de saison au coulis de framboises
ou
La Tarte fine feuilletée flambée aux pommes
ou
Le Nougat glacé au coulis de myrtilles
ou
La Douchka aux trois chocolats
ou
Le Soufflé au pain d’épices, sirop de miel au thym
ou
Les Crêpes flambées au Grand Marnier
ou
Le Trio de profiteroles glacées au chocolat chaud
Tous nos menus sont servis avec de l’eau de source filtrée plate ou pétillante

Menu Enfant à 14,00€

Nous composons un menu pour les enfants à la demande
Un plat, un dessert, une boisson

Les Menus

Formule à 23,00 € (Entrée-Plat ou Plat-Dessert et Vin)

Menu à 34,00€ (Entrée-Plat-Dessert-Vin-Café)

Menu à 27,00€ (Entrée-Plat-Dessert)

Menu dégustation à 38,00€

Menu Enfant à 14,00€