Menu à 26€ entrée, plat, dessert
Menu à 38€ avec une bouteille de vin au choix pour deux menus
Entrées
Le risotto aux cêpes et escalope de foie gras poêlé
ou
Le carpaccio de saumon et thon mariné au citron vert
Plats
Le filet mignon de porc mitonné sauce roquefort,
Gratin dauphinois aux champignons
ou
Le pavé de saumon grillé à l’estragon légumes étuvés
Desserts
Le sablé fruits de la passion , compote de mangue, émulsion de chocolat blanc
Ou
Le crumble de pommes au spéculos, coulis de caramel au calvados
Ou
L’entremet aux chocolats couilis de framboises
Menu à 26€ entrée, plat, dessert
Menu à 38€ avec une bouteille de vin au choix pour deux menus
Chablis 2018 Valentin Vignot
ou
St Estèphe Cru Bourgeois 2006 Château Coutelin Merville
ou
Champagne Fery Bertin Brut tradition